Het recept:
Nodig?
250 g zelfrijzend bakmeel
2 zakjes vanillesuiker
250 g boter
250g suiker
4 eieren
honing
suikerbolletjes
bakvormpjes
Bereiding?
1.Roer 4 eierdooiers met 250 g suiker en 2 zakjes vanillesuiker tot een gladde massa. Meng er vervolgens de half gesmolten boter onder tot een mooi geheel.
2.Meng er het gezeefde bakmeel onder. Klop vervolgens het eiwit stijf en spatel ook dit voorzichtig onder het mengsel
3.Neem de papieren bakvormpjes en vul ze met een soeplepel deeg. Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 170 graden.
4.Laat de cakejes even afkoelen, giet er een beetje honing op en besprenkel ze met suikerbolletjes.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment